jueves, 30 de mayo de 2013

Los Cipreses de Usaldon 2011

De Bodegas Viñedos Culturales. Uvas 100% garnacha peluda con racimos enteros sin despapillar, con una crianza de 4-6 meses en barricas de roble frances sin trasiegos. Color rojo cereza de capa media con ribete granate-violáceo de capa media-alta. En nariz intensidad media con fruta roja madura, especias, tostados y hierbas mediterráneas. En boca sabroso, buena acidez, con frescura, punto amargo del raspon pero con  taninos suaves, algo balsámico y algo de fruta al licor con final largo. Un descubrimiento que hay que probar. Precio de 10-16€ aprox.

jueves, 23 de mayo de 2013

Faunus 2011

De Bodegas Ediciones I-Limitadas. Coupage de uvas tempranillo,syrah, merlot y cariñena.  procedentes de viñedos de edades comprendidas entre los 20 y los 50 años con una crianza de 8 meses en barricas de roble frances y americano. De color picota con borde violaceo de capa alta. En nariz explosión de frutas rojas y negras, toques de sotobosque y especias dulces. En boca potente pero goloso, bastante sabroso, bien de cuerpo, justa acidez y de media longitud. Precio medio 10-11€.

jueves, 16 de mayo de 2013

Magaña Dignus 2008

De Bodegas Viña Magaña. Uvas Tempranillo (50%), Merlot y Cabernet (47%) y otras (3%), con una crianza de 10 meses en barricas de roble frances de dos cosechas. De color picota con borde granatede capa media-alta. Aroma muy potente a frutos rojos y negros del bosque sobre todo a mora.Finos matices de especias y sotobosque.
En boca es un vino carnoso, amplio, elegante, con volumen y rotundidad, que llena toda la boca de una calidéz agradable y no excesiva con final largo. Muy recomendable. Precio medio 6-7€.

viernes, 3 de mayo de 2013

Indigena 2010

De Bodegas Pares Balta. Uvas 100% garnacha con una crianza de 5 meses en roble francés nuevo y de segundo año. De color rojo picota de capa media con borde violaceo.
Nariz media con aromas de cerezas maduras y frambuesas, regaliz, toque especiado bien integrado y herbaceos.
Boca carnosa, frutas rojas maduras, algo lacteo, regaliz y pimienta. Recorrido ligero, de acidez media y tanino fresco. Final correcto y precio unos 9-10€.

Enate 234 Chardonay