miércoles, 29 de agosto de 2012

Sant Gall Negre 2008

De Bodegas Biniagual. Uvas mantonegro 50%, cabernet sauvignon 40% y 10 de syrah con una crianza de 12 meses en barricas de roble frances 60% y resto americano. De color picota con borde violaceo capa media. En nariz buena intensidad mineral. Aromas a vainillas y torrefactos, también aparecen toques balsámicos. Intenso y frutal en boca, invita a beber aunque es potente, final largo. Precio medio 12€  para descubrir de las tierras de binissalem.

Enate 234 Chardonay